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  潮汕,丽江,腾冲,永州特色名小吃介绍           
潮汕,丽江,腾冲,永州特色名小吃介绍
 文章来源:不详 更新时间:2008-4-2 0:07:15    www.3i3i.cn
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潮汕:卤水鹅掌
  潮汕一家,潮菜好味。像卤水鹅掌这种大家最常见的卤味,在广州或全国其它地方也是都能吃到的,虽然有时候感觉味道不错,但大多时候总觉得味道就是差那么一点点,只有到了潮汕地区,才能吃到正宗地道的卤味。卤水鹅掌以卤水、丁香、大料、桂皮、甘草、陈皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、罗汉果、玫瑰露等原料配制而成,存齿留香不着一物。

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