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  浙江一大学推出考研营养套餐 专为考研生设计           
浙江一大学推出考研营养套餐 专为考研生设计
作者:佚名 文章来源:浙江教育在线 更新时间:2009-5-4 9:46:28
    早餐干稀搭配、主副食兼顾;午餐搭配均衡,尽可能满足身体对各种营养的需求;晚餐不要吃得过饱,八分饱即可。。。。。。近日,一份营养食谱在浙江理工大学广为流传。这份专为考研生设计的食谱,从早中晚三餐、课件点心、夜宵、保健品等方面对学生在考研复习阶段的营养补充进行了套餐式设计。设计者浙江理工大学生科院老师盛清说,考研复习阶段每天用脑时间持续较长,脑力消耗很大,睡眠时间相对不足,所以均衡的营养补充对学生也很重要。
    
    据了解,营养食谱不仅广受学校考研学生的欢迎,很多从事中高考考生家教兼职工作的大学生也纷纷将食谱拿给家教家长“献宝”,因为这份营养食谱不仅适用于考研的学生,也适用于参加中考及高考的学生。在此,记者也借营养食谱来“献宝”,备考的学生家长们可参考借鉴。
    
    考研复习阶段营养保健对策——
    
    早餐(建议时间:7:30左右)
    
    早餐要干稀搭配、主副食兼顾。主食可以是馒头、包子、烧饼、面包、粽子等;搭配富含蛋白质的食物,如水煮蛋、咸鸭蛋、火腿、豆腐干、煮黄豆等,最好每天早上一个鸡蛋;稀的食物可以选择牛奶、豆浆、米粥、鸡蛋汤、挂面、麦片粥等。有条件时还可以吃点蔬菜、水果等。早餐不要吃得过饱,八九分饱即可,以免进餐后困倦。吃好早餐不仅能充足供给大脑必需的能量,还对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。
    
    课间点心(建议时间:上午10:00左右)
    
    上午10点左右可吃些点心或水果,以补充能量,保持血糖的稳定,从而拥有持续的精力看书。
    
    午餐(建议时间:12:00-12:30)
    
    要求营养搭配均衡,尽可能满足身体对各种营养的需求。一般来讲,主食可根据自己平常的食量选择米饭或面食,菜肴至少一荤二素,种类尽量多样化,尽量避免重复食用同种食物,荤菜可以多吃海鱼类、禽类等,当然各种肉类也可以经常换着吃。蔬菜首选深色的更好,各种菇类等食用菌可多吃些。总之,午餐要种类多样化,营养要均衡。午餐后可休息半小时至一小时,听听轻音乐或小睡一会儿,以保证食物更好的消化吸收,同时也可使大脑得到适当的放松。
    
    晚餐(建议时间:5:30-6:30)
    
    对晚餐的要求基本同午餐,但不要吃得过饱,八分饱即可,以便尽早开始晚上的学习。晚餐尽量避免与午餐重复,以保证营养的全面均衡。
    
    夜宵(建议时间:8:30-9:00)
    
    由于睡眠较迟,晚餐如果吃得较早,可以考虑吃些夜宵,如一个鸡蛋,一杯牛奶,水果类(香蕉或苹果等),面包、饼干或面条、馄饨等点心,可根据自己需要适量选择,以保证持续的精力,提高学习的效率。 
    

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