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  自制意国美食——比萨           
自制意国美食——比萨
作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2009-4-27 9:16:53

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比萨是驰名世界的一款美食,具有浓郁的意大利风味。

比萨饼起源于那波利,已有两千多年的历史,在庞贝古城的遗址中,就已发现它的踪迹了。至今那波利的比萨饼仍是最正宗的,以至于当地有一个比萨饼连锁餐馆,就叫“真正那波利比萨饼”。

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虽然售卖的意大利比萨口味多种多样,但其基本做法并不是很难哦~
【原料】:
面粉、鸡蛋、酵母、芝士

【做法】:
1、 面粉加鸡蛋加酵母,用水和匀,经过一定的时间发酵后,将其制成面皮;

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2、 在面皮上加上各式馅料;

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3、 撒上芝士;

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4、 用比萨炉进行烘烤,烤至比萨呈金黄色即可出炉。

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