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  缓解疼痛必食用的食品           
缓解疼痛必食用的食品
作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2008-9-30 23:40:28

缓解疼痛必食用的食品
提起疼痛,大家马上就会想到找药食用,其实有些食品完全可以减轻疼痛,还没有副作用。欧美《FITNESS》(《体线》)杂志最新一期颁发了洛杉矶养份专家苏珊·拉克博士的文章,指出偏头痛、痛经、关节痛、胃痛泛酸等症状的食疗方法。
痛经:亚麻籽
建议多食用亚麻籽。苏珊博士指出,当前列腺素进入身体组织时,子宫会产生反应性痉挛,这是造成痛经的重要因素。食用含高脂肪的鱼类和亚麻籽都可以阻止前列腺素释放,而二者起作用均由于其中含有欧咪伽3脂肪酸。但对于女人来说,生鱼片或奶制品中的花生四烯酸会促使引起疼痛的前列腺素释放,因此她建议,痛经的人最好每天食用1—2茶匙亚麻籽油,可将它抹在面包上或拌沙拉。

偏头痛:沙丁鱼
建议多食用鲑鱼、沙丁鱼等含较高脂肪的鱼类。苏珊博士解释,身体内的前列腺素及激素类化学物质是引起炎症和偏头痛的重要原因,而高脂肪的鱼类富含欧咪伽3脂肪酸,可降低这些物质的生成。患有偏头痛的人最好少食用香肠等加工的肉类,以及味精、红酒、巧克力和柠檬等,因为研究显示:20%偏头痛患者的犯病原因与这些食品有关。
关节痛:草莓
建议多食用草莓、橙子、猕猴桃等含维生素C比力多的食品,因为维生素C可减少关节的磨损,在骨胶原的合成中起到重要作用,而骨胶原是组成软骨和骨骼的重要成分。
胃痛泛酸:姜
建议多食用姜。姜可加强食管底部括约肌的收缩,阻止胃酸反流入食管。而一些高脂肪食品,如黄油和肉会按捺食管底部括约肌的收缩功能。此外,辛辣或酸味食品也会引起胃痛泛酸,肠胃功能不好时,要尽量少食用。

参考资料

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